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Himmelfahrt
... 09. - 12.05.2002
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Himmelfahrt
... 09. - 12.05.2002
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Aufgeschlagenes Spargelcremesüppchen Kleiner Salat Fränkischer Sauerbraten mit Gemüse und Knödel oder Gemüsegratin mit Spargel und neuen
Kartoffeln
Bayrischcreme mit Erdbeersalat |
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"Italienisches Buffet" Antipasti diverse marinierte Gemüse
Zuppa - Suppe Acquacotta Primi Piati Risotto alla milanese
Secondi Piati Rotbarbenfilet in Pancetta
Contorni Frisches Gemüse 1. Ramazzotti :-) Dolci Tiramisu
2. Ramazzotti :-) |
Zander-Lachsforellenterine
Tomatenkraftbrühe mit Basilikumroyal
gefüllte fränkische Enten ohne
Knochen
Lachs-Riccotta Maultaschen auf Blattspinat
Sorbet vom Frankensekt
Lammrücken vom Frankenhöhe-Lamm
Rohmilchkäse aus Frankreich Dessertvariation von Mousse au Chocolat weiß
und braun
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Die Teilnehmer:
| R@lle Bzyl | Ulli Banditfahrerin
und Spätbremser Guido |
Sylvia "Aristo" Rottmann | Heike "Kiri" Fuhr |
| Familie Groth | Michael Elbracht | Robert Lehnert | Schlosser mit Frau |
| Eckard "Obelix" Sprenger
& Misty |
Norbert Buchwald "Nobbi55" | Josef "Augenpaul" |
Die Eintagsfliegen
:-)
jene
welche, die nur zum Futtern oder so kommen ...
| Donnerstag Essen | Freitag Tour | Freitag Essen | Samstag Tour | Samstag Essen | |
| Stefan Moosbüffel | X X | X | X | ||
| Walter Schmidt | X | X X | |||
| Thorsten | X | X X |
| Was machen wir sonst noch ausser
essen?
Hier der Tourenvorschlag
von Muffel für Freitag - von ihm höchstpersönlich geführt.
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Weitere Menue-Vorschläge und sonstige Anregungen nehme ich gerne als Mail entgegen
Reservierungswünsche bitte direkt an Muffel mailen
